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Prosciutto crudo di Faeto

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Prosciutto crudo di Faeto

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Caratteristiche: il prosciutto crudo di Faeto deriva da una tipica lavorazione tradizionale montana faetana nel nord della Puglia. Puro suino nazionale. Stagionatura 12-14 mesi. Prosciutto del maiale nero dissossato, allevato a Faeto nel subappenino dauno allo stato brado e secondo il metodo biologico.

Formato: 1,5 kg. dissossato

Prezzo al kg.: Euro 36,00

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