Lenticchia piccola di Altamura

3,00

Lenticchia piccola di Altamura

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Caratteristiche: una vera squisitezza. Color verde fieno, la lenticchia altamurana è una varietà locale che negli anni settanta stava scomparendo. Solo più tardi se ne riprese la coltivazione nel territorio della murgia barese facendo diventare questo legume un prodotto tipico del territorio pugliese. Una volta cotte le lenticchie si presentano con un sapore dolce ed erbaceo, delicato ma lungo e rotondo.

Formato: 500 gr.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.6 kg

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