Terrina scura in ceramica

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Terrina scura in ceramica

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Caratteristiche: oggetti realizzati a mano in ceramica di Grottaglie e con materiali di altissima qualità, rispecchiano fortemente la cucina tradizionale pugliese. Il connubio terra e fuoco dona sapori ormai dimenticati. Si usano per cuocere i legumi, le patate, il polpo, la trippa e il brodo.

 

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